八戸特産品カタログ

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糠に漬けただけでまるで干したような旨みの“糠干しさば”。鯖を糠塩に漬け込むことで、鯖の余分な水分が抜け生干しのような状態になり、さらに糠の旨みが鯖の美味しさをアップさせます。さばはペーパーに包まれているので、ペーパーを剥がすだけで糠が剥がれ水洗いの必要がありません。あとは焼くだけで召し上がれる調理も簡単な商品です。
商品概要
商品名 糠干しさば
JANコード 4562330491119
主原料・食品添加物 さば、糠、塩
賞味消費期限 1年
保存温度帯 冷凍
1ケース入数 8P入
発注リードタイム 在庫ありの場合発注日から5日以内
最低ケース納品単位 5ケース
メーカーの商品ページ http://hachiasaichisaba.ocnk.net/product/1

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